Пробежалась по магазинам (товары и цены)

[boomer]

Да, с океанской рибой у нас проблемы.

Есть она тут но не та... Вон даже в "Магадан рыбе" продают.

Скумбрию на копчение, беру в холодильнике,

Эта мне тоже нравится, но не вся. Стараюсь покупать у женщины что прогуливается между рынком и автостианцие хорошая и дешевая по сравнению с магазинной.

Икру не ем вообще, раков и тараканов боюсь.
Так, шо мне прожить легко.

Да я тоже не особый ее любитель. Но друзья, знакомые привозят или передают.
А консервы из красной рыбы я вообще не ем. Знаю какую рыбу туда пихают.

беру в холодильнике

Который в Родниках?

 

[Иванович]

На складе берем, дальневосточную, норвежскую и тд....красную, под засолку или копчение.
Понятно что заморозка - но рыба качественная......и цена вполне посильная.

 

[Дробильщик]

Есть она тут но не та... Вон даже в "Магадан рыбе" продают.

Эта мне тоже нравится, но не вся. Стараюсь покупать у женщины что прогуливается между рынком и автостианцие хорошая и дешевая по сравнению с магазинной.

Да я тоже не особый ее любитель. Но друзья, знакомые привозят или передают.
А консервы из красной рыбы я вообще не ем. Знаю какую рыбу туда пихают.
Который в Родниках?

Да, в Родниках.
После того, как друг забабахал дымогенератор, я перестал покупать копчёную рибу.

 

[boomer]

На складе берем, дальневосточную, норвежскую и тд....красную, под засолку или копчение.

Дальневосточную бери, она настоящая. Норвежская искусственная, выращенная в садках.

Да, в Родниках.
После того, как друг забабахал дымогенератор, я перестал покупать копчёную рибу.

И это правильно. Тоже мечтаю сделать дымогенератор.
Даже уже знаю как с малыми затратами это сделать. Ютуб нам в помощь.

 

[Дробильщик]

Дальневосточную бери, она настоящая. Норвежская искусственная, выращенная в садках.

И это правильно. Тоже мечтаю сделать дымогенератор.
Даже уже знаю как с малыми затратами это сделать. Ютуб нам в помощь.

Щепа дорогая, друг сам её делает, на мотоблок приставку сделал.
В общем, это всё не для этажа.

 

[boomer]

Щепа дорогая,

Я смотрел цены...

В общем, это всё не для этажа.

Это понятно.
С этим проблем не будет. Есть гараж,но это на крайний случай.

 

[Иванович]

Дальневосточная мелковата, норвежская по 18-24 кило тушка самое то для копчения....холодного....
Щепа ольховая - периодически в ашане/ленте бывает....9-12-16 ре за пакет....как попалась, скупаю в запас....иногда и сам делаю, к знакомым в столярку и нужной фракции сразу мешок, только поленья с собой надо...сухие.

 

[boomer]

норвежская по 18-24 кило тушка самое то для копчения....холодного....

И это говорит тот, кто про курочку,яички и свининку домашнюю говорил?!! Как сказал Курт Оддекалв :"Норвежский лосось — самая токсичная еда во всем мире". Она выращена на одних химикатах.

Дальневосточная мелковата,

Дальневосточная даже та, что мальком вышла из рыбзавода уходит в океан и через четыре года возвращается на нерест туда, где родилась.
Все эти годы питается настоящей пищей.

 

[Кибернетик]

Зачем я залез в эту тему на ночь глядя И рыбки захотелось копчёной, и икорки, и раков и пивка

 

[Иванович]

boomer, не....тут другое, мне и готовую из Сахалина привезут....от профи...но это для себя и на заказ....и не быстро:)

Тут вопрос статусный, гости, пиво и бок краснухи х/к эпических размеров.....а на какой там химии - дело десятое, да и из разряда баек это, фейс контроль там довольно строгий, дичка всегда вкусней - но она обычно в пределах 3-7 кг идет, сам понимаешь...не то:)
А норвежская всегда в наличии - несколько дней и готово.

 

[Roksana]

Одного меня наверное только цены радуют в Белореченске.
Там где я жил не было, ни Магнитов, ни Пятерочек, там свои магазины Шамса.
Полтора года назад я яички покупал по 120 рублей десяток, свинину вырезку по 600.
Яблоки китайские по 150-200. Хурму (хорошую) по 400. Черешню по 500. Сахар был, что то под 90 рублей за кило.

Так и зарплатки у вас там были соответствующие (судя по тому, что вам пенсии на всё хватает)

 

[boomer]

а на какой там химии - дело десятое,

А ты норвежскую рыбу с головой видел?
Да я шучу, ведь ты про чистоту продуктов говорил.
Даже на ДВ к примеру каждый второй кижуч - червивый.
Но этот червь не страшный, как и тот что тут в черешни.
Я в этом году пол ведра черешни съел, а потом жена стала компот катать и нее же. УЖАС...
Ничего, не сдох...

не....тут другое, мне и готовую из Сахалина привезут....от профи...но это для себя и на заказ....и не быстро:)

Да сейчас, что из Камчатки, что из Сахалина день-два и товар в Краснодаре.
Для себя конечно, дальневосточную.

Так и зарплатки у вас там были соответствующие

Это как у кого.
Там и сейчас есть зарплаты по 20-25 000.
Крайний год, у меня официальная зарплата была маленькая, 30 000 в месяц (без квартальных и месячных премий), но я работал, два раза в месяц.
Какая была до этого (официальная) не признаюсь.

(судя по тому, что вам пенсии на всё хватает)

Не на все...
На объектив, который хочу, не хватает.

 

[Иванович]

boomer, оп....а что не так?
Вся с головой.....а должна без головы?
Но упаковки при нас вскрывают, фирменные.....

 

[Иванович]

Ну я показывать пальцем не буду....племянника туда отправили работать.....начинал слесарем кип, щас вроде как в офисе .....порядка 200 в месяц....чистыми....

 

[boomer]

Вся с головой.....а должна без головы?

Да нет, должна быть с головой.

Но упаковки при нас вскрывают, фирменные.....

В упаковке тоже с головой?
Если, ДА, то можешь коптить дольше.

порядка 200 в месяц....чистыми....

Молодец.

 

[Иванович]

Ну дык....национальное достояние....:)

 

[Вилена]

Да я шучу, ведь ты про чистоту продуктов говорил.
Даже на ДВ к примеру каждый второй кижуч - червивый.
Но этот червь не страшный, как и тот что тут в черешни.

а я рыбу как не куплю, так вечно червей там нахожу. Горбуша, скумбрия, кета, например. Или другие не замечают, или мне так не везёт. Вот я рыбу и покупаю раз в году.

 

[Иванович]

boomer, кстати, лично пойманная у нас, на Кубани....узнаешь?;)

 

[boomer]

а я рыбу как не куплю, так вечно червей там нахожу.
Горбуша, скумбрия, кета, например.
Или другие не замечают, или мне так не везёт.
Вот я рыбу и покупаю раз в году.

В морозилку ее под хороший минус и потом кушать.

boomer, кстати, лично пойманная у нас, на Кубани....узнаешь?;)

Узнаю конечно, вид лучепёрых.
Лосось, можно сказать.
Давным давно, увидев Форель в Краснодарском крае я удивился.
Подумал, что, это Голец и Кунджа тут водится?

 

[Иванович]

Ага, лосось черноморский, он-же кумжа....вот фото адлерского рыбака: